Descrição:
Trabalhamos com bases prontas e ingredientes para atender
todos os tipos de sorveterias, com processos desde os mais
simples até os mais elaborados.
Desta forma, obtêm-se diversos benefícios:
– Facilidade e velocidade para preparar a calda.
– Padrão de qualidade garantido.
– Economia de matéria prima e espaço.
– Qualidade incomparável do sorvete obtido
RECEITA / PREPARO / RENDIMENTO
Sorvete: adicionar 20 gramas por litro de calda.
Bolo: de 1% a 2%.
Biscoito: 1%.
INGREDIENTES
Sacarose, amido e aromatizante.
Veja como é fácil fazer sorvete com nossas Bases Prontas.
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